まだまだ寒いですね。そして毎日忙しく過ごされている皆様。
「なんとなくカラダが重い」「関節がこわばる気がする」
そんな感覚はありませんか？
体の中では、知らないうちに“炎症”という反応が起きていることがあります。
炎症は本来、けがやストレスから体を守るための大切な仕組み。
けれどもそれが慢性的になると、関節の違和感や疲労感など、さまざまな不調につながることがあります。
食事から整えるという選択
慢性炎症の背景には生活習慣が深く関わっています。
なかでも「食事」はとても大きな鍵。
✔ 果物や野菜
✔ ナッツや種子
✔ 抗炎症作用をもつハーブ
こうした植物由来の栄養素（フィトケミカル）は、日々の食卓から取り入れることができます。
とくに注目されているのが
今回はその中から、ターメリックとシナモンを使った、カラダを内側から温めるスパイスラテをご紹介します。
材料（1〜2杯分）
作り方
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小鍋にすべての材料を入れてよく混ぜます。
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中火で温めながら泡立て器で混ぜ続けます。
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6〜8分ほどで少しとろみが出てきます。
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カップに注ぎ、温かいうちにどうぞ。
なぜ黒コショウを入れるの？
ターメリックに含まれるクルクミンは、単体では吸収率が低い成分です。
黒コショウのピペリンと一緒に摂ることで体内利用率が高まることが知られています。
少量で十分ですので、「少量使い」忘れずに。
おすすめの飲むタイミング
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夜のリラックスタイム
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冷えを感じる朝
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日々のセルフケア
ほんのりスパイスが効いた、やさしく包み込むような味わい。簡単なのでぜひお試しくださいね。
素敵なハーバルライフを🌿
