長島司先生特別セミナー「植物成分と抽出法の化学講座（6回連続）」開催します！香りの専門家である長島先生の新刊「植物化学成分と抽出の化学」の読み解き講座となります。チンキ剤を作る時に「本当にこの濃度で成分が十分抽出されているのかしら？」そう感…

「ストレスを受けたり、ケガや病気などの炎症にはさまざまな栄養素が消耗される！」そして、ビタミン類の中ではビタミンＣの使われ方が、そう、ダントツです！これについては、最近は多くの人が認識していることだと思います。体内でビタミンＣの濃度がもっ…

実は皆さまも普段意識せずにやっているはずの「寄せ植え」 小さな苗を購入しては、自分の庭に迎え入れる。 水やりをしながら日々の成長に一喜一憂。 私も過去、理由も考えずにハーブたちをプランターや地植えで育ててきました。 あなたは明るい場所がいいわ…

9月に入ると、秋の気配を感じますね。 昨日、東北の友人から早めのリンゴが送られてきました。 ちょっと小ぶりですが、甘みも酸味も存在感が素晴らしい。 紅玉やほかの種も傷はありますが沢山です！ せかっくなので、私が活動支援している団体の皆様と一緒に…