定期的に開催している「講師養成＆教室運営スキル講座」はハーブを学ぶ方だけではなく、 本当に様々な職種の方たちが参加されています。 昨年末は、ハーブティー専門店「jasmineジャスミン」に現在の講師養成クラスの受講生の方たちが集まりました。 プロフ…

塩麹に醤油麹、甘酒など、もう10年ほど自分で作り続けています。 その頃のブログはこちら⇓⇓⇓ 2012年の投稿ですが、「ハーブ日和」というブログからスタートしています。 ひだまりハーブガーデンのルーツです。 「醤油麹を作りました！」 醤油麹を使った料理…