今日の「ハーブ＆スパイス簡単お料理レッスン」皆様、どれも大変大変簡単にできるということで喜んでらっしゃいましたよ。スコーンは焼きすぎて大量に。 お持ち帰りはレシピとスコーン。そして実習で作った「ハーブソルト」。この作業が一番盛り上がったので…

今日は朝から、ハーブコンサルテーション対応でした。気づけばこんな時間。ランチをとるのをすっかり忘れてしまっていました。笑最近は講座やレッスンの問い合わせと同じくらい「ハーブ・コンサルテーション」への質問も増えました。コンサル自体は頂いた情…

本格的な暑さの7月は、水分補給や体調管理をサポートするメディカルハーブをピックアップして、各レッスンや講座をお届けしたいと思います。ハーブティー＆ブレンドレッスンでは、6月に引き続き夏バテ対策のハーブや紫外線対策の為のハーブを中心にブレンド…

「ハーブ・コンサルテーション」のお申込み受付はおかげ様で終了致しました。定員を超えるお問い合わせ本当に有難うございました。今日以降は通常のコンサルに戻りますので宜しくお願い致します。http://hidamari-herbgarden.com/menu/246878ご相談者の中に…

本日の「ハーブティー＆ブレンドレッスン」では、皆様初めましてなのに和やかに時間も忘れてお話に花が咲いていました。 しかも入門編のハーブティーレッスンなのに知識豊富な方ばかりついつい成分のお話にも熱が入ります。ハーブティーも皆様それぞれに美味…

6月からハーブ・コンサルテーションの募集をさせて頂きましたが、予定数の20名にあと3名程となりました。ご関心のある方はぜひご連絡下さい。※ 治療行為ではありません。ご注意下さい。http://hidamari-herbgarden.com/info/666716市内の方はもちろんですが…

今日は終日ハーブ・コンサルの日です。今日は6名の方々とお会いしました。今日が１回目の方もいらっしゃったので緊張しないようにお出迎えも満面の笑顔。昨日のセラ美会に参加してくださった同期のハーバリストからいただいたブルーマロウ！全部で250コもあ…

昨日はハーバリスト＆セラピスト達と一緒にカリーノ・コニィのハーブティーとお菓子をいただきながら午後のティータイムを楽しみました。ひだまりハーブガーデンで学んだ方々と最近ご縁で出会いがあった方々と一度に集まることはイベント以外中々機会を作れ…

先日、フェイスブックにアップして前職の仲間たちから大きく反響があった「ゴーヤチャンプルー」あの頃の部下から、「沖縄では夕ご飯を食べさせてもらえませんでした。」発言まで飛び交って。今だから笑えますね。 その記事、こちらにもアップしておきます。…

「メディカルハーブ講座」－この講座はハーブを深く掘り下げるお勉強講座となります。メディカルハーブのプロフィールやハーブ製剤についても、きちんと成分と理論から。 ハーブブレンドは五感ではなく、薬効重視でハーブを選んで頂きましたが、どなたも本当…

6月27日（金）の「ハーブ＆スパイス簡単お料理レッスン」では毎回お料理に利用できるクラフト作りもご紹介。これは皆様にも作って頂きお持ち帰りとなります。そして、レッスンでは作ったクラフトを使ったクッキング・メニューを中心に進めます。 今回は告知…

先日、体調改善を提案する為に必要な知識を学びました。一日がかりの全3回。今日が最終です。ハーブ・コンサルテーションは医療行為ではありませんが、解剖生理学などの知識も必要です。それを踏まえて改善点を的確に提案するスキルも必要になります。 ぜ～…

５月末に開催した「マルベリー＆シルク（セリシン）美容液講座」は、受付開始からすぐ満席となる程の人気講座となりました。皆様理解も深く知識豊かな方々ばかりで驚きました。マルベリー（桑）は、生活習慣病特に糖尿病やアレルギーのお薬として注目されて…

「ハーブ・コンサルテーション」にご協力頂ける方を募集します！ ハーバルセラピストとして、現在「ハーブ・コンサルテーション」を自宅教室と天神ビルのクリニックでお受けしています。今回、産婦人科の病院から妊娠初期から後期のプレママとママの様々な症…

5月30日は原三郎先生をお迎えして、「マルベリーとセリシン美容液」講座を開催しました。マルベリー（桑の葉）はハーブをお勉強されたことがある方には、糖尿病やアトピーの治療分野また美容にとっても、大変有用な成分があることをご存じですね。着々と研究…