2013年、沢山の方々に講座やレッスンのご参加を頂きました。特にこの一年は私自身の活動も大きく広がりを見せました。ひとえに皆様のおかげです。心から感謝しています。(^^)新しい年は、さらに多くの方々とご一緒に前進して参りたいと思います。皆様も良い…

昨日は、プライベート「ハーブティー＆ブレンドレッスン」でした。娘のお友達とママとで楽しい時間を過ごすことができました。波長が合うのでしょうね、娘はお友達の良い所を沢山たくさんお話してくれました。そして、お友達ママが作ってくれたフルーツアー…

今日はひとりで、ハーブティーを頂きながらのリース作り。今年はスノーカラーで纏めてみました。考えてみたら、飾っておけるのはあと数日ですね。@@先週の支援ボランティアでワークショップで作った赤いリースはとても好評でした。クラフトをお仕事にしたい…

昨夜は、数家族が集まってのクリスマスお疲れ様会でした。ダッチオーブン大活躍！とても楽しい夜を過ごしました。(^^)来週でうちの教室も仕事納めです。最後までしっかり頑張ります！

12月も終盤ですね。街はクリスマス一色です。この時季は身体を温めて免疫力を高め、少しでもインフルエンザ、風邪を予防しましょう。温めるって大事です。今年は少し早めに来年1月のスケジュールをご案内しています。来年はもっと活動範囲が広がりそうなので…

先日、真子先生が番組で作ったレシピのスペキュロスクッキーhttp://niconicoma.exblog.jp/20095242/を、焼いてみました。カソナードなしでオールスパイスに変えての変形バージョンです。焼いてみたら、型は綺麗に取れたし美味しかったのですが見栄えがしなく…

アガぺシロップと卵白などでオリジナルアイシングを作って、ケーキに流しかけてみました。身体に負担のかかるお砂糖は家では使わないので、とても健康的な簡単ケーキが完成。明日年内最後の「メディカルハーブ講座」でハーブティーとともにお出しします。(^^…

年内最後の「ハーブティー＆ブレンドレッスン」が終了しました。ハーブは気になっていたけれど、なかなかタイミングが合わなくて参加できなかったという5名が教室で出会いました。これまでハーブティーをシングルで飲んだことがない方ばかり。とても新鮮な思…

日々、ハーブの講座や教室を開催していますが、ハーブはドライと言えどもできる限り新しいものを提供しています。大体この時季だと3か月経過したら全部処分。処分といっても、うちの場合はハーバルバスや散剤（パウダー）にして石鹸を作るとか、殆どクラフト…

本日は年内最後の「緑のくすり箱教室」でした。この講座は、スタート前に色々な製剤を作っては試し、試しては調整してまた作る・・・の繰り返しで完成した内容です。実際に、自宅の救急箱と睨めっこして、どのお薬がハーブで代用できるか？と日々実験。創傷…

昨日は娘の学校の参観日＆懇談会でした。 学期に１度しかこういう機会はないので、子供たちの成長ぶりには本当に驚かされます。懇談会でも色々な悩みや質問や、教育談義や。・・・いや、本当に色々な方がいらっしゃいます。ただ、形はそれぞれですが、皆の共…

先日、獣医のお友達とランチ。アニマルハーブについて語り合いました。私はハーブを扱いながらペットへのハーブ使いは、教室では全く紹介していませんでした。例えば、画像はキャットニップというヨーロッパで古くから調味料や医薬品として使われてきたハー…

今日は朝から「メディカルハーブ検定講座説明会」でした。今回も非常に意識が高い方々ばかり、質問も沢山飛び交いました。また新しいお仲間が増えて嬉しく思います。先日のアドベントティーブレンドレッスンの時にお出しするはずだったシュトーレンを今日、…

月曜からの二日間は情報更新の勉強三昧。とくにキンモクセイの香水作りは昨年からチャンスを窺っていてやっと今日念願が叶いました。ポプリ作りもさせて頂いたのでまた画像とともにアップしたいと思います。今日、うちの教室で学んだレッスン生から、ハーブ…

1年の締めくくり。いよいよ12月になりましたね。この時季は慌ただしくて、ちょっぴり苦手です。さて、残りひと月になりましたが、お仕事は殆ど来年に向けての準備が中心となりました。来年はさらに内容も知識も充実させてのスタートを切りたいと思います。そ…