ハーブのビギナー講座である「メディカルハーブ検定講座」土曜クラスが12月2日から一足先にスタートします！ インフルエンザが蔓延するこの時期から学んでみませんか？即！取り入れて頂ける内容ですよ。ハーブが美容、健康増進、そして疾病予防がいろいろな…

本日は博多阪急さんでのハーブティーレッスン。冷えと免疫をテーマに実習はそれぞれ皆さまでスパイスたっぷりのチャイを作っていただきました。今回で13回となるこの講座。広報も兼ねてライフワークとなっています。毎回出会う皆様の勉強熱心さに更に頑張ろ…

先日、昨年からスタートした、ハーブレッスン「ハイビスカス編」が無事終了しました。昨年よりもひと月先にしかスケジュールが出来なかった事、急に温度が落ちてしまった事などの条件で昨年よりも粒は小さ目、少ない収穫量が予想されていました。それで、参…

「ハーバルセラピストコース講師養成講座」受講者＆当スクール講師募集 11月末から2日間の日程で開催される講師養成講座は早々に満席となりました！有難うございます。 いずれも、県外からご自身の認定教室や認定校で講師をされる方が参加されます。意気込み…

昨日、日本メディカルハーブ協会の資格試験が終了しましたね。 皆様、お疲れ様でした 間髪入れず？皆様をお待ちして試験後恒例のお茶会という試験情報の収集会。 皆様、自信がないといいつつもしっかり理解して臨んでいる姿がありました。 試験は終わりまし…

ハーブを商品化するという打診で打ち合わせ。私たちハーバリストには馴染みが深いハーブ「マルベリー」生活習慣病の予防のサポーターとして利用されています。マルベリーは「桑茶」のこと。葉を収穫しても「又」育ち、獲っては「又」育つ、で「又」育つ。そ…

「栄養素がどんどんどんどん消耗されるってどういう事でしょう？」先日、企業様のセミナーで「ビタミンCとミネラルの役割」について話をしてきました。ハーブの話しも少しだけ盛り込みましたよ。( *´艸｀)そして、その延長上でストレスと栄養素の消耗につい…

昨年のハイビスカス講座でリカーにつけたハイビスカス。数日で素敵なルビー色になりました。日を追うごとに益々色づくのが特徴。私の場合、早々に使い切って無くなってしまいましたがこの後は、ゼリーにしたりリキュール使いしたりと色づくまでのひと月は今…

本日は沢山のプレママたちを集めて頂いての「セルフケア講座」お薬が使えないママたちが、笑顔でまた真剣にご参加下さいました。タイトルの「ヒルデガルト」とは、ハーブやスパイスを健康的なライフスタイルへ積極的に取り入れ、探求し、知識の伝授に努めた…

本日は「ハーブ＆ライフコース」第2回目。座学は〝スパイス・スパイスをティーで楽しむ”という事でフレッシュハーブに沢山触れて頂きましたよ～エイディブルフラワーで春巻きづくり。これはいづみさんの作品そして、エルブドプロバンスで煮込んだポトフ。こ…

本日はラジオパーソナリティーでハーバルセラピスト受験前でもある木村知美さんとラジオでハーブトーク今回、初めて知美さんもブースで対談。恵美子さんの留守を守りました～本日のテーマは「免疫」について。この時期の対応ハーブとしてエキナセアが有名で…