ちょうど昨年の今頃ですが、博多駅近くの連合組合様より問い合わせが入り健康セミナーに「ハーブティー講座」のご要望がありました。 これが一年前の画像ですが、この内容を今回は北九州の小倉まで出張して参りました。 今回は北九州国際会議場という大きな…

今日はこちら。 政経勉強会でご一緒した議員様からの繋がり（政治的要素は全く無いのですが。）で 「健康21プロジェクトにおける植物化学成分（フィトケミカル）の役割」の講演をさせて頂きました。 会社さまの福利厚生の一部となるので、興味がある方のみの…

ブラッシュアップ講座を開催します！メディカルハーブ「ハイビスカス編」～栄養学とフィトケミカル視点から植物酸を体感してみよう～ ハイビスカスと言えば、クエン酸。その酸っぱさが代謝を促進してくれます。今回は、そんなハイビスカスに焦点をあて、 ゆ…

今日は久々仲間内のランチ勉強会で講師担当。専門科が集まるこの会はちょっと緊張感があって大好きな勉強会です。本日の栄養学のアウトプットの為に作ったタルタル。含有される栄養成分とフィトケミカル成分にクローズアップしました。今回は火を使わない料…